Nhưng bò một nắng Krông Pa là sản phẩm được đánh giá cao nhất về chất lượng!
Thịt được chọn là từ loại bò tơ, giống bò bản địa thả rông ở huyện Krông Pa, chỉ chọn loại thịt đùi loại 1 vì chỉ có loại thịt ngon nhất, chất lượng nhất mới có thể tạo được vị ngọt nguyên chất của thịt.
Điều không thể thiếu để có món bò một nắng đó là kinh nghiệm và “tay nghề” của người chế biến. Một món ăn ngon là sự kết hợp nhiều công đoạn nhỏ từ chọn thịt, cắt thịt, ướp thịt, phơi thịt cho đến đóng gói, vận chuyển. Bò một nắng Krông Pa là sản phẩm có từ năm 1996, với trên 20 năm kinh nghiệm, chúng tôi có những bí quyết riêng để tạo nên chất lượng tuyệt hảo cho sản phẩm đến tay thực khách.
Tưởng rằng điều này không quan trọng nhưng ta không thể không nhắc đến. KrôngPa là vùng đất được thiên nhiên “ưu ái” cho cái nắng gay gắt như thiêu như đốt. Thực vậy chỉ riêng vùng đất này là vùng nóng nhất trong toàn tỉnh Gia Lai. Nhờ cái nắng đó mà người dân nơi đây mới chế biến ra món đặc sản này.
Ý kiến bạn đọc
Những tin cũ hơn